Biscardo Neropasso magnum 1.5 L

24,95

Geweldig Italiaans rood, met veel structuur en een lange fluweelzachte afdronk.

1.5 L magnumfles, past prima in onze 1.5 meter maatschappij šŸ˜‰

Verkocht door: Wijnvermaak

Beschrijving

Neropasso

Fluweelzachte rode wijn van de druiven corvina, corvinone en cabernet sauvignon met kers, zwarte kers en pruimen in het palet, gevolgd door een lange afdronk met zachte tannine.

Gemaakt volgens de methode ā€œappassimentoā€ waarbij een deel van de druiven voor deze wijn wordt gedroogd voor de persing.

Zo laat mogelijk geoogste, met de hand geselecteerde druiven worden op matten of in geventileerde kratten gelegd om in een goed geventileerde ruimte boven de wijnkelder te drogen.

Door het indrogen van de druiven verliezen ze een deel van hun vocht wat resulteert in druiven met hoog geconcentreerde suikers en aromaā€™s.

Dit vormt de basis voor een zeer smaakvolle wijn, welke nog 12 tot 18 maanden op houten vaten rijpt en daarna nog 12 maanden op fles.

Deze methode wordt ook gebruikt voor de beroemde Amarone en ripasso wijnen.

Geleverd in houten kist, gratis bezorgd in Purmerend en 7 km daarbuiten.

Delen

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Biscardo Neropasso magnum 1.5 L” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *